バター事情
2008年 03月 12日
バターが高騰&消え、はや?ヶ月。。。
バターを使わないスコーンができるっ♪と聞き・・・。
生クリーム・小麦粉・BP・たまご・・・でねっ。
軽くて、サクサク、ふっわふわ♪12個のスコーンを友達とペロッと♪
いちごの次はりんごをたくさんもらい・・・。りんごジャムを煮ながらスコーンを作り、
どちらも出来立て、アツアツ&ホクホクで~~(笑)
☆薄力粉 350g
☆砂糖 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/2
☆ベーキングバウダー 大さじ1.5
◆生クリーム 150cc
◆卵 小1コ
◆牛乳 110cc
--------------------------------------------------------------------------------
1. ☆の粉類をボウルに入れて、泡だて器でよくまぜておく。
2. ◆を別のボウルに入れて、よく混ぜる。
混ざったら、1のボウルにいれて、ゴムベラでサックリと混ぜる。
※生地はベタベタの状態でOKです。
3. オーブンを200℃に予熱する。
4. 形を整え13~15分焼く。
※基本レシピは、生地を伸ばして型で抜く。。。と、あるけど、ベッタベタやから無理(泣)
手で形にするだけでも、OKだったよん♪
バターを使わないスコーンができるっ♪と聞き・・・。
軽くて、サクサク、ふっわふわ♪12個のスコーンを友達とペロッと♪
いちごの次はりんごをたくさんもらい・・・。りんごジャムを煮ながらスコーンを作り、
どちらも出来立て、アツアツ&ホクホクで~~(笑)
☆薄力粉 350g
☆砂糖 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/2
☆ベーキングバウダー 大さじ1.5
◆生クリーム 150cc
◆卵 小1コ
◆牛乳 110cc
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1. ☆の粉類をボウルに入れて、泡だて器でよくまぜておく。
2. ◆を別のボウルに入れて、よく混ぜる。
混ざったら、1のボウルにいれて、ゴムベラでサックリと混ぜる。
※生地はベタベタの状態でOKです。
3. オーブンを200℃に予熱する。
4. 形を整え13~15分焼く。
※基本レシピは、生地を伸ばして型で抜く。。。と、あるけど、ベッタベタやから無理(泣)
手で形にするだけでも、OKだったよん♪
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macco
at 2008-03-12 01:41
x
バターを使わずにスコーンができる…なんて惹かれることば☆☆☆
できたてはとってもおいしかっただろうな~(><)♪と、妄想の世界です。(笑)よければ是非作り方教えてくださいっっ!!!(*^^*)
そうだっ!!!先日、emileさんにいただいた、たまねぎのドレッシング、あれかなりおししくて、すごい頻度で我が家では使わせていただいています。(*^^*)そんなわけで、貴重なドレッシング、もう半分くらいになってしまいました(TлT)あのドレッシング、どこに行けば手に入るのですか?!また教えていただけたら嬉しいです。♪
できたてはとってもおいしかっただろうな~(><)♪と、妄想の世界です。(笑)よければ是非作り方教えてくださいっっ!!!(*^^*)
そうだっ!!!先日、emileさんにいただいた、たまねぎのドレッシング、あれかなりおししくて、すごい頻度で我が家では使わせていただいています。(*^^*)そんなわけで、貴重なドレッシング、もう半分くらいになってしまいました(TлT)あのドレッシング、どこに行けば手に入るのですか?!また教えていただけたら嬉しいです。♪
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emilehouse24 at 2008-03-12 02:02
。maccoさん。
おお~。大丈夫?お久しぶり~♪
スコーンの作り方また、追記しときます♪簡単だよ~(笑)
でしょ~っ><!うちもすごい頻度で使うからすぐなくなるわぁ。。
あれは、コストコやねんなぁ。。遠いわね~そっからやったら。。
どうにかして、また考えよう!
おお~。大丈夫?お久しぶり~♪
スコーンの作り方また、追記しときます♪簡単だよ~(笑)
でしょ~っ><!うちもすごい頻度で使うからすぐなくなるわぁ。。
あれは、コストコやねんなぁ。。遠いわね~そっからやったら。。
どうにかして、また考えよう!
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buumaru at 2008-03-12 05:46
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okashina-s at 2008-03-12 13:16
おいしそ~~♪
スコーンっておいちいよね☆わたしも大好き♪
しかし・・12個のスコーンをお友達と2人でぺろりっはすごいよ(笑)
バターまだまだ値段が上がるかも・・なんてことを昨日聞きました
小麦粉も卵も・・バターもなんてひどすぎるよ(>_<)
これからは少ない材料でもおいしくできるお菓子探さなきゃね
スコーンっておいちいよね☆わたしも大好き♪
しかし・・12個のスコーンをお友達と2人でぺろりっはすごいよ(笑)
バターまだまだ値段が上がるかも・・なんてことを昨日聞きました
小麦粉も卵も・・バターもなんてひどすぎるよ(>_<)
これからは少ない材料でもおいしくできるお菓子探さなきゃね
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ki-mama1225 at 2008-03-12 17:30
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shinobi-i at 2008-03-12 21:06
スコーン作ろうと思ってたところへ朗報!!!!
あ2段のワイヤーのに並べたいねん(ベタやろ???)
でもバター切らしてるねんなぁ・・高くて買えないんやけどな・・
だから丁度ええわ!!グッドタイミングですやんっ
分量教えておくれっ☆~(ゝ(ェ)・)
ホットドッグパーティのあとにコストコ行かん???
うち洗剤切れてん・・・
あ2段のワイヤーのに並べたいねん(ベタやろ???)
でもバター切らしてるねんなぁ・・高くて買えないんやけどな・・
だから丁度ええわ!!グッドタイミングですやんっ
分量教えておくれっ☆~(ゝ(ェ)・)
ホットドッグパーティのあとにコストコ行かん???
うち洗剤切れてん・・・
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ruchikaroma at 2008-03-12 21:30
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emilehouse24 at 2008-03-13 00:31
。ぶぅまるちゃん。
ハロ~♪ここ最近の暖かさ♪雪もそろそろ溶け出してきてるかな??
いっぱい走りまわって~(笑)
スコーンは子供の余りのマーブルチョコを砕いて入れたのもあって…
ジャム、チョコ、ジャムジャム。。。みたいな感じで食べちゃいました~♪
体もかなり冬貯蓄してるので、そろそろ体動かさないとね~(笑)
ハロ~♪ここ最近の暖かさ♪雪もそろそろ溶け出してきてるかな??
いっぱい走りまわって~(笑)
スコーンは子供の余りのマーブルチョコを砕いて入れたのもあって…
ジャム、チョコ、ジャムジャム。。。みたいな感じで食べちゃいました~♪
体もかなり冬貯蓄してるので、そろそろ体動かさないとね~(笑)
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emilehouse24 at 2008-03-13 00:33
。okashinaさん。
まだまだ。。だもんね~(泣)4月からあがるんでしょ?ヒョ~><!
お菓子やパン作りに目覚めたところなのにぃ~!
どうにかして、簡単&材料の工夫のレシピ探そうね♪
いろいろと情報交換してくださ~いっ!師匠っ♪♪
まだまだ。。だもんね~(泣)4月からあがるんでしょ?ヒョ~><!
お菓子やパン作りに目覚めたところなのにぃ~!
どうにかして、簡単&材料の工夫のレシピ探そうね♪
いろいろと情報交換してくださ~いっ!師匠っ♪♪
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emilehouse24 at 2008-03-13 00:38
。ki-mamaさん。
そうなんです。玉ねぎドレッシング私の万能ドレッシングで欠かせません!
簡単&美味しいレシピ♪よければ~^0^/
子供たちにはチョコが大人気でしたよ~。これなら、食べ盛りの息子の
友達にも惜しげなくたくさん出せますっ(笑)
ケチケチオババみたいだけど…(汗)なんせ、量が半端じゃなくないですか?
そうなんです。玉ねぎドレッシング私の万能ドレッシングで欠かせません!
簡単&美味しいレシピ♪よければ~^0^/
子供たちにはチョコが大人気でしたよ~。これなら、食べ盛りの息子の
友達にも惜しげなくたくさん出せますっ(笑)
ケチケチオババみたいだけど…(汗)なんせ、量が半端じゃなくないですか?
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emilehouse24 at 2008-03-13 00:44
。しのびちゃん。
レシピ追記完了!作ってあのセレブなアフターヌーンティセットに乗せて~♪
いいなぁ。楽しんでお菓子タイムができるって><♪
いくいく~!!牛乳パック置いておかないとあかんなっ!楽しみ~♪
また連絡する~^0^//
レシピ追記完了!作ってあのセレブなアフターヌーンティセットに乗せて~♪
いいなぁ。楽しんでお菓子タイムができるって><♪
いくいく~!!牛乳パック置いておかないとあかんなっ!楽しみ~♪
また連絡する~^0^//
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emilehouse24 at 2008-03-13 00:47
。chikaさん。
そうっ!あっさりしてるから、またりんごジャムをドサっと乗せてバクバク
食べれちゃうの~♪カロリーオフなのに、いっぱい食べてたら何のことやら(汗)
レシピ追記してます♪また、息抜きに作って、お庭で食べて~♪
私も一緒にしたいわぁ。○
そうっ!あっさりしてるから、またりんごジャムをドサっと乗せてバクバク
食べれちゃうの~♪カロリーオフなのに、いっぱい食べてたら何のことやら(汗)
レシピ追記してます♪また、息抜きに作って、お庭で食べて~♪
私も一緒にしたいわぁ。○
by emilehouse24
| 2008-03-12 01:29
| おやつ
|
Comments(12)